2024-06-27

Café Eken – Virserums Konsthall

Några rader från Virserums Konsthall och Simon Karström vad du kan äta och fika på konsthallen i sommar.

”Vi är väldigt stolta och glada över samverkan med Örtagården som finns bredvid oss på bolagsområdet. På bilden ser du sommarerbjudandet, Örtagårdstallrik. Det är örtspäckat grillspett med vegetarisk färs, kall potatissallad med äpple, dill och gräslök från Örtagården, Coleslaw på sommarkål smaksatt med curry, en söt senapsglace, serveras tillsammans kökets aktuella röror och inläggningar. Vi har även Örtagårdsburgare i pitabröd med kökets tillbehör.

Hos oss kan du förvänta dig mat gjord med kärlek och omtanke, med ekologiska och närodlade råvaror i största möjliga mån. Kalla och varma drycker från lokala och regionala leverantörer. Soppa gjord med råvaror efter säsong. Hembakat, glass, desserter med råvaror efter säsong, Ingegerds ostkaka.”